سلطة الدجاج وأوراق الخس الشهية:لوجبة غداء عائلية

المقادير:
3 صدور دجاج مقطع مكعبات
6 توست منزوع الجوانب و مقطع إلى مكعبات .

تتبيلة الدجاج :
بهارات
نصف كأس عصير ليمون
خس للزينة

سلطة الدجاج وأوراق الخس الشهية:لوجبة غداء عائلية
صورة توضيحية

طريقة التحضير :
- تبلي الدجاج بالبهارات والليمون ودعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.
- قلبي قطع التوست بالزيت ثم ضعيها على ورق يمتص للدهون ودعيها تبرد.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة ودعيه حتى يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج وقلبي على نار هادئة حتى ينضج .
- في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز المقلي وأخيراً مكعبات الدجاج، وقدميها .